Prażone nasiona konopi to naturalny produkt, pozbawiony dodatków chemicznych, bogaty w składniki odżywcze i zaliczany do superfoods. Po uprażeniu mają przyjemny smak i zawierają błonnik, kwas tłuszczowy Omega3 i Omega6, oraz białko, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy.
Te nasiona są pozbawione soli i cholesterolu, ale bogate w składniki mineralne i odżywcze takie jak żelazo, fosfor, magnez, cynk i potas. Wpływają pozytywnie na kondycję skóry, włosów i paznokci oraz regulują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Oprócz tego działają przeciwzapalnie, łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego i menopauzy, regulują gospodarkę hormonalną, ciśnienie krwi oraz poprawiają krążenie, co przyczynia się do ogólnego wzmocnienia odporności organizmu i utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej.
Skład: 100% nasiona prażone konopi.
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu, orzechów.
Stosowanie:
Prażone ziarna konopi są wszechstronnym składnikiem, który może wzbogacić wiele potraw i przekąsek. Poniżej znajdują się kilka pomysłów na wykorzystanie prażonych nasion konopi:
- Ziarna prażone idealnie nadają się jako dodatek do świeżo upieczonego chleba lub bułek, dodając chrupkości i wspaniałego smaku.
- Dodanie prażonych ziaren do sałatki doda chrupkości i stworzy doskonały kontrast do delikatnych liści sałaty.
- Prażone ziarna stanowią wspaniały dodatek do musli i granoli, dzięki czemu poranne płatki z mlekiem lub jogurtem nabiorą jeszcze lepszego smaku.
- Wzbogać swoje dania gotowane, takie jak zupy i gulasze, dodając prażone ziarna, które dodadzą im chrupkości i wzmocnią smak potrawy.
- Prażone ziarna to pyszna i zdrowa przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję.
Nie ma uniwersalnej odpowiedzi na pytanie, jakie ziarna najlepiej prażyć. Można zprażyć wiele różnych rodzajów ziaren, takich jak słonecznika, dyni, sezamu, migdałów, orzechów, kawy czy kakao. Podczas procesu prażenia istotne jest monitorowanie czasu oraz temperatury prażenia, co pozwoli uzyskać najlepszy smak i chrupkość.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 624 kcal / 2583 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 52 g |
| – kwasy nasycone | 5,1 g |
| – kwasy jednonienasycone | 7,4 g |
| – kwasy wielonienasycone, w tym: | 39 g |
| – Omega 6 | 30 g |
| – Omega 3 | 9 g |
| Węglowodany, w tym: | 4,6 g |
| – cukry | 2,3 g |
| – skrobia | 2,3 g |
| Błonnik | 6 g |
| Białko | 31 g(62%*) |
| Sól | 0 g |
| Witamina E | 19,7 mg(164%*) |
| Żelazo | 7,98 mg(57%*) |
| Fosfor | 935 mg(133%*) |
| Magnez | 531 mg(142%*) |
| Cynk | 7,49 mg(74,9%*) |
| Miedź | 0,74 mg(74%*) |
| Mangan | 5,54 mg(277%*) |
| Potas | 886 mg(44,3%*) |
*referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400kj/2000kcal)
