Przyprawa do sałatek
składniki: bazylia, lubczyk korzeń, pietruszka nać, koper, sól, cukier, wapń, magnez pochodzenia morskiego
Oto kilka propozycji dań, w których możesz wykorzystać mieszankę przypraw „Przyprawa do sałatek”:
- Klasyczna sałatka grecka
Składniki:
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1 czerwona cebula
- 1 zielona papryka
- 100 g sera feta
- Garść czarnych oliwek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka mieszanki „Przyprawa do sałatek”
Przygotowanie:
- Pomidory, ogórek, cebulę i paprykę pokrój w kostkę lub plastry.
- Ser feta pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj warzywa, ser i oliwki.
- W osobnym naczyniu połącz oliwę z mieszanką „Przyprawa do sałatek”.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i ziołowym dressingiem
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- Mieszanka sałat (rukola, roszponka, szpinak)
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- Garść pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka mieszanki „Przyprawa do sałatek”
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Filety z kurczaka natrzyj oliwą, posyp solą, pieprzem i połową łyżeczki mieszanki „Przyprawa do sałatek”.
- Grilluj kurczaka na patelni grillowej lub grillu przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze upieczony.
- Po ostudzeniu pokrój kurczaka w paski.
- Paprykę, ogórek i pomidorki koktajlowe pokrój według uznania.
- W misce wymieszaj mieszankę sałat z pokrojonymi warzywami i kurczakiem.
- W osobnym naczyniu połącz oliwę z pozostałą mieszanką „Przyprawa do sałatek”.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Sałatka ziemniaczana z ziołowym akcentem
Składniki:
- 500 g młodych ziemniaków
- 1 czerwona cebula
- 2 ogórki kiszone
- Garść posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka mieszanki „Przyprawa do sałatek”
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź i pokrój w kostkę.
- Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę.
- W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, ogórki i natkę pietruszki.
- W osobnym naczyniu połącz majonez, musztardę i mieszankę „Przyprawa do sałatek”.
- Dodaj dressing do sałatki i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Mieszanka „Przyprawa do sałatek” doskonale podkreśla smak świeżych warzyw i dodaje sałatkom aromatycznego ziołowego akcentu. Możesz eksperymentować, dodając ją do różnych kompozycji sałatkowych, aby wzbogacić ich smak.